Banyuwangi, sebuah kabupaten yang berada di ujung timur Pulau Jawa, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan budaya dan kuliner yang memikat hati. Salah satu oleh-oleh khas yang patut dicoba adalah "Kue Savana." Kue ini adalah perpaduan cita rasa tradisional Banyuwangi yang menggugah selera. Artikel ini akan membawa Anda dalam perjalanan untuk mengeksplorasi kelezatan kue khas ini. Merdeka77
Kue Savana: Rasa dan Aroma Tradisional Banyuwangi
Kue Savana adalah sajian tradisional yang mewakili kelezatan dan kearomaan khas Banyuwangi. Nama "Savana" mungkin mengingatkan kita pada padang rumput luas yang hijau, dan seperti namanya, kue ini membawa segar ke dunia kuliner dengan rasa yang tak terlupakan.
Meskipun kue ini relatif baru dibandingkan dengan beberapa hidangan tradisional lainnya, kue Savana telah mendapatkan tempat di hati masyarakat Banyuwangi dan pengunjung yang mencarinya. Kue ini memiliki ciri khas yang unik yang membedakannya dari kue-kue lainnya di daerah tersebut.
Proses Pembuatan Kue Savana
Kue Savana terbuat dari bahan-bahan sederhana, termasuk tepung beras, gula kelapa, santan, dan minyak kelapa. Proses pembuatannya dimulai dengan mencampurkan tepung beras dengan gula kelapa dan santan, menciptakan adonan yang memiliki rasa dan aroma khas gula kelapa.
Selanjutnya, adonan ini digoreng dalam minyak kelapa panas hingga menjadi kuning keemasan dan memiliki tekstur yang renyah di luar. Ketika kue Savana sudah matang, ia akan dihiasi dengan taburan wijen, yang memberikan sentuhan khas Banyuwangi.
Rasa dan Kelezatan Kue Savana
Kue Savana memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Rasa manis gula kelapa yang khas bersatu dengan kelezatan santan dan aroma harum minyak kelapa. Tekstur luar yang renyah dan dalam yang lembut menciptakan harmoni yang sempurna. Penambahan wijen memberikan sedikit gurih dan renyah yang memperkaya pengalaman rasa.
Oleh-Oleh Khas Banyuwangi
Ketika Anda berkunjung ke Banyuwangi, jangan lupa mencicipi dan membawa pulang Kue Savana sebagai oleh-oleh khas. Kelezatan kue ini akan memberikan Anda pengalaman yang tak terlupakan dan mengingatkan Anda pada keindahan dan cita rasa tradisional Banyuwangi.
Dengan membawa pulang Kue Savana, Anda tidak hanya membawa oleh-oleh yang lezat, tetapi juga mendukung pelestarian kuliner tradisional Banyuwangi. Ini adalah cara sempurna untuk merayakan kekayaan budaya yang ada di Bumi Blambangan dan untuk berbagi kelezatan warisan kuliner ini dengan teman dan keluarga.
Komentar
Posting Komentar